- EAN13
- 9791091713122
- ISBN
- 979-10-91713-12-2
- Éditeur
- KERIBUS
- Date de publication
- 11/10/2017
- Collection
- KERIBUS
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 20,7 x 14,7 x 2 cm
- Poids
- 468 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Paris-Mexico / aller-retour gourmand en 50 recettes : street-food mexicaine maison
Aller Retour Gourmand En 50 Recettes
De Manuelle Calmat
Photographies de Samuel Catherine, Juliette Ranck
Keribus
Keribus
Offres
De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du Mexique qui décoiffe.
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